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ザッハトルテ 4号サイズ(12cm)
¥1,500
テイクアウト
杏ジャムと4種類のベリーミックスジャムをサンドした当店オリジナルアレンジのオーストリア・ウィーンの伝統菓子、ザッハトルテ。一口食べると口いっぱいに広がる濃厚なチョコの味わいと、2種類のジャムによる酸味で後味のあっさり感が特徴です。 このザッハトルテは、厳選された杏ジャムと4種類のベリーミックスジャムが、チョコレートケーキのしっとりとした生地と相性抜群。その絶妙なバランスは、何度食べても飽きることがありません。 幸せを感じる一刻を味わいたいとき、特別なお祝いやギフトとして贈りたいときにもぴったりの一品です。ぜひこのザッハトルテを召し上がりながら、贅沢なひとときをお楽しみ下さい。
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朝摘みイチゴタルト
¥2,300
テイクアウト
この時期限定の朝摘みイチゴタルトは、地元イチゴ農家さんから届く新鮮なイチゴをたっぷり使用した贅沢な一品です。サクサクのタルト生地の上には、濃厚なカスタードクリームと軽やかな生クリームが絶妙に絡み合い、口の中でふわっととろけるような食感を楽しめます。 このタルトは、地元農家さんとの繋がりを大切にイチゴ農家さんの情熱と努力が輝くイチゴを、美味しい形で皆様にお届けできることを誇りに思っています。 朝採れのイチゴは、収穫されたばかりのため、鮮度が抜群です。そのままお食べいただければ、その真っ赤な色と甘酸っぱい香りが口の中に広がります。さらに、カスタードクリームと生クリームとの相性も抜群で、絶妙なバランスの味わいが楽しめますよ。 この季節だけの限定商品となりますので、是非この機会にお試しください。ご来店を心よりお待ちしております。
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キャラメルバナーヌ
¥420
テイクアウト
甘くてリッチな味わい、キャラメルバナーヌに出会ってください。完熟バナナをキャラメルソテーし、生地にはチーズ風味のアパレイユとアーモンドクリームを合わせました。口溶けの良い生地には、チョコレートチップがアクセントとなり、おいしさを一層引き立てます。 このキャラメルバナーヌは、大人のための特別なデザートです。その滑らかな口当たりと、バナナの甘さとキャラメルのコクが絶妙にマッチした味わいは、一度食べたら忘れられなくなることでしょう。
ナカジマヤ百年の歴史
自然豊かな緑に囲まれた津市の郊外にある洋菓子店です。
お店の始まりは明治35年、創業者である澤口藤次郎が現在国宝に指定された高田本山のある津市一身田町に和菓子「中島屋」としてスタートしました。
当時から素材、品質、鮮度、味にこだわり、戦時中は砂糖が入手出来ず、他店が代用品で商品を作る中、
「お客様にはいままで通りの安心して美味しい饅頭を食べてほしい」そんな思いから砂糖が手に入るまで製造を中止。
その徹底したこだわりで地域のお客様から「おいしくて安全」と評価されました。
その後、藤次郎のこだわりを守り現在の4代目店主が1977年に現在の津市大里に「洋菓子なかじまや」をオープン。
百年の歴史と熟練の技術で大切な日のお菓子を真心こめてお届けします。
ACCESS
紀勢本線 一身田駅より徒歩30分